一塊玻璃，帶來(lái)未來(lái)廚房互聯(lián)遠景

2019-11-11 來(lái)源：文匯網(wǎng)

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【中玻網(wǎng)】創(chuàng )意與科技，無(wú)疑是本屆進(jìn)博會(huì )上的“拍檔”之一。穿行在好物云集的“四葉草”——國家會(huì )展中心（上海），你會(huì )不時(shí)與充滿(mǎn)未來(lái)感的產(chǎn)品和創(chuàng )新體驗相遇，腦洞大開(kāi)、目不暇接。玻璃、開(kāi)關(guān)、紙張……這些生活中人們習以為常的事物中，可能就藏著(zhù)你想不到的創(chuàng )意和技術(shù)，還有其背后的創(chuàng )造者。

　　透過(guò)進(jìn)博會(huì )的大舞臺，越來(lái)越多創(chuàng )意科技產(chǎn)品進(jìn)入尋常百姓家，改變生活、洞悉未來(lái)。

　　“讓我們一起重新思考玻璃的全新可能”，步入品質(zhì)生活展區內的德國肖特展臺，正如其墻上的口號，尋常玻璃也呈現出科技感十足的特質(zhì)。

　　印象中經(jīng)常是黑黝黝的灶具，因為肖特賽蘭微晶玻璃灶具面板的加入而變得有趣起來(lái)：厚度僅4毫米，能承受700℃溫度驟變和1.8千克重物撞擊，是它的“硬核”實(shí)力。此外，玻璃面板可多點(diǎn)觸控并直接顯示菜譜，不僅能直接稱(chēng)重，還能依據鍋的大小和擺放位置自動(dòng)匹配火力，表面更能添加不同材質(zhì)的裝飾涂層……未來(lái)廚房的智能互聯(lián)一覽無(wú)遺，也充分詮釋了“樂(lè )在廚房”的理念。

　　如此“聰明”的賽蘭玻璃大有來(lái)頭，肖特中國市場(chǎng)銷(xiāo)售總監鄧正凱介紹，賽蘭為探索太空而開(kāi)發(fā)，用作太空望遠鏡的鏡面基片，具有高能效、穩定性和耐久性。1971年起，它被引入現代廚房，2000年之后逐漸俘獲中國消費者的心。

　　肖特在老本行的成績(jì)更為矚目——歐洲南方天文臺正在建造的世界非常大的天文望遠鏡（ELT）“天空之眼”，其反射鏡基板就采用了肖特零熱膨脹微晶玻璃。

　　說(shuō)肖特是玻璃行業(yè)的“隱形桂冠”并不為過(guò)，這家有著(zhù)130多年歷史的百年老店以特種玻璃研發(fā)與制造著(zhù)稱(chēng)于世，除了航空和家用電器外，它還是醫藥、電子、汽車(chē)和光學(xué)等領(lǐng)域的創(chuàng )新推動(dòng)者。“聰明”玻璃不僅在廚房，還與人機互動(dòng)頻繁的智能手機、AR（增強現實(shí)技術(shù)）眼鏡息息相關(guān)。新近發(fā)布的這款VIVO手機創(chuàng )下99.6%的非常高屏占比，其顯示屏正是肖特的杰作。

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