化學(xué)名：磷酸二氫鈉 名  稱(chēng)：磷酸二氫鈉,磷酸一鈉,無(wú)水磷酸二氫鈉,一水磷酸二氫鈉,二水磷酸二氫鈉,工業(yè)級磷酸二氫鈉,食品級磷酸二氫鈉 分子式：NaH2PO4 分子量：119.98 特    性：無(wú)水物為無(wú)色結晶或白色結晶性粉末。無(wú)氣味。易溶于水，幾乎不溶于乙醇，其水溶液呈酸性。0.1mol/L水溶液在25℃時(shí)的pH為 4.5。相對密度 1.915。熔點(diǎn) 60℃無(wú)水物系無(wú)色斜方晶系結晶體，易溶于水，水溶液呈酸性反應(PH=4.5)。二水物也極易溶于水，潮濕空氣中易結塊。100℃失去結晶水而成無(wú)水物。 質(zhì)量標準：HG/T2767-2009,HG2919-2000,GB25564-2010 用    途：用作活性染料助劑。用于鍋爐水處理、電鍍。制造六偏磷酸鈉和聚磷酸鹽的原料。用于制造洗滌劑。酸度緩沖劑。用于配制專(zhuān)用復合磷酸鹽。食品工業(yè)中用作乳化劑、腌制鹽、酸味劑、品質(zhì)改良劑。