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波爾多紅酒杯路易治無鉛水晶玻璃葡萄酒杯供應(yīng)

產(chǎn)品信息

產(chǎn)品詳細

特博威爾餐具作為酒店西餐廳西餐餐具供應(yīng)商,已為國內(nèi)外酒店和餐廳提供餐具供應(yīng)服務(wù)16年之久,保利、豪泰等都是其穩(wěn)定客戶。怎么直觀地有效區(qū)分紅酒杯中的波爾多杯和勃艮第杯?特博威爾通過以下幾點給你詳細講解講解。   波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯的區(qū)別 人們品酒時,是通過鼻子和舌頭來品鑒。鼻子聞氣味、舌頭品味道。上等的葡萄酒杯通過合適杯形的引導(dǎo),酒液可以流向舌頭上適宜的味覺區(qū)。比如用波爾多酒杯,酒入口時會直接接觸到舌面的中后部,強調(diào)了單寧 (苦澀味)的同時取得了甜、酸度很好的平衡;但如果用勃艮第酒杯喝黑皮諾葡萄酒,酒入口時會先接觸到舌尖,令人快速的時間感受到它的特質(zhì)——果味、甜味濃郁。 波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯的特點區(qū)分 波爾多酒杯:特點在于它的杯口錐度比較小,是標準的葡萄酒杯,在飲用葡萄酒時可以留住大部分的酒香,適合用來品酒。 勃艮第酒杯:它的經(jīng)典特征就是肚子大,相較之波爾多葡萄酒杯來說它淺一些,而且杯子直徑更大一些,更易于散發(fā)葡萄酒的香氣,適用于餐酒。

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